西班牙料理 ｜Chicken Corquett｜雞肉可樂餅製作方式
西班牙料理中最著名的應該是西班牙海鮮飯，但其實Chicken Corquett (雞肉可樂餅) 也是著名的西班牙料理之一。日前我們在台北主辦了一場西班牙文化分享與西班牙烹飪課，其中實地操作的一道前菜料理便是「西班牙雞肉可樂餅」，老實說，我們在西班牙停留不算短的日子裡，並沒有嘗試過這道菜……
苗栗輕旅行｜苗栗苑裡餐廳及景點｜ 心雕居
心雕居是位於苗栗苑裡的優質景點和餐廳，就算不用餐也可以免費參觀心雕居內的庭園景觀、戶外裝置藝術、閩式建築與室內展覽品，旁邊還有一條步道可直通海邊，若是來吃個下午茶，說不定還可以待到看夕陽，是個享受悠閒的好去處。另外苑裡還有一個非常推薦的景點就是藺草文化館……
苗栗輕旅行｜ 藺草文化館 DIY｜苗栗苑裡景點
藺草文化館 位於苗栗苑裡熱鬧的街道上，隸屬於苑裡鎮農會所管轄。藺草編織 DIY 是藺草文化館所主辦的活動，但是必須事先預約，只要人數達10人以上即可預約，費用只要100塊還包含藺草文化館的導覽，是個很適合排入行程中的活動。最簡單的 DIY 是編織小鹿，會由資深的藺草編織阿嬤帶領大家一起操作……
中式點心 ｜無二中秋禮盒｜郭董指定點心
提起【中式點心】，大家第一個想到的應該就是月餅或蛋黃酥之類的糕餅吧！這些雖然很具代表性，但可能不適合經常食用，其實我最喜歡的中式點心是貢糖之類的花生酥，或是芝麻酥和杏仁酥之類的堅果點心，不過花生因為有黃麴毒素的顧慮，所以我也比較少購買，倒是經常選購黑芝麻酥來補充……
島內熟齡遊學之【 西班牙烹飪課 】 ｜復刻西班牙遊學｜CookInn Taiwan
西班牙烹飪課是我們西班牙遊學期間一個非常受歡迎的行程，年過50的同學們跟著西班牙的廚師老師學做料理，雖然幾乎聽不懂老師的指令，但是卻玩得不亦樂乎。有同學形容那是一場瘋狂廚師秀，戴著廚師帽的我們只顧著不斷地拍照和自拍……
最佳郵輪航線 ｜前三名最佳航程｜最適合台灣郵輪新手的選擇
最適合郵輪新手的「最佳郵輪航線」有許多不同的答案與見解，因著地緣關係的不同，大家的推薦也不太一樣。我想針對台灣郵輪新手提出我的看法，除了台灣出發的日韓郵輪不算在內，我推薦的前三名分別是：紐西蘭郵輪、西地中海郵輪和北歐波羅的海郵輪……
宅男變型男｜男士形象改造｜ 紳藍品格事務所
如果能夠從宅男變成型男，應該是很多男士們的心願吧！其實也是很多太太們的心聲，希望另一半看起來像有品味又有紳士風度的翩翩美男子，所以市場上出現了許多形象顧問的新興行業，別以為形象顧問只為女性服務，「紳藍品格事務所」 就是一家專為男性做形象改造的造型設計公司。歪嘴雞今年的生日禮物……
世界最大郵輪 ｜世界前四大郵輪｜郵輪越大越好嗎？
世界最大郵輪到底有多大呢？郵輪真的是越大越好嗎？目前全世界的前四大郵輪都隸屬於皇家加勒比旗下，分別為 海洋交響樂號 (Symphony Of the Seas)、海洋和諧號 (Harmony of the Seas) 、海洋魅麗號 (Allure of the Seas) 和海洋綠洲號 (Oasis of the Sea)，噸位數全都超過22萬噸，載客數都超過5000人……
郵輪海上日 ｜Sea Day 海上巡航日能做些什麼？
郵輪海上日 Sea Day 就是指郵輪整天在海上巡航，沒有靠港所以也無法安排岸上觀光的日子。很多郵輪新手對所謂的郵輪海上日感到非常厭惡或恐慌，因為不知道要為自己安排什麼樣的活動？反觀郵輪老鳥，各個都是對海上日讚譽有加，反而不喜歡天天靠港的忙碌行程。通常是港口跟港口之間的距離過遠……
天成文旅華山町 ｜台北住宿推薦｜第一銀行倉庫改建文創飯店
天成文旅華山町緊鄰華山文創園區，從捷運忠孝新生站1號出口只要步行5分鐘，即可抵達2018年才剛開幕的天成文旅華山町，忠孝新生站有板南線和中和新蘆線經過，從台北火車站搭捷運過來也只需要兩站即可抵達，可說是地理位置極佳的台北落腳處。建築物本身興建於1952年，原本是第一銀行的倉庫……
逢甲飯店 Holiday Inn Express ｜智選假日酒店｜台中飯店推薦
台中逢甲夜市應該是很多人旅遊台中都會安排的行程， 逢甲飯店的選擇也不少，我推薦2019才剛開幕的國際品牌 Holiday Inn Express 台中逢甲智選假日酒店。月初入住時仍可以感覺到新建築和新家具的新氣象，裝潢上面也是一如既往地簡約和實用，最被推崇的應該是簡單卻不失美味的自助式早餐……
農漁世家水軟山溫｜ 順興港口茶 ｜紅玉紅茶｜蜜香紅茶
港口茶是種植在全台灣最南端、海拔最低的茶種，也是「恆春三寶」之一，日前防疫五月天也曾造訪過順興港口茶茶園，當時很多人應該跟我一樣是第一次聽到港口茶這個名稱。港口茶種植時要接受海風吹拂，還有南台灣最炙熱的陽光照射，所以港口茶遇到的蟲害和雜草很少，幾乎不需要使用農藥……
苗栗輕旅行｜ 卓也小屋 ｜藍染 DIY｜苗栗景點
卓也小屋是位於苗栗三義的優質景點，非常推薦大家來這裡半日遊或一日遊，如果想過夜的話，卓也小屋也有提供住宿。我們此次在卓也小屋午餐和參加藍染DIY, 對卓也小屋留下了不錯的印象，其實他們藍染的產品也在台北誠品生活信義店、宜蘭傳藝中心和台南藍晒圖文創園區販售，不過自己 DIY 的藍染作品多了許多樂趣和體驗……
馬武督 ｜關西一日遊｜新竹關西景點
馬武督探索森林位於新竹縣關西鎮，是個很適合半日遊的景點，不管是從台北或台中出發應該都是兩小時內能抵達的景點，馬武督也是三立電視台偶像劇「綠光森林」的拍攝地，園區內樹木繚繞故有小溪頭之稱，海拔不高但可以感覺到比平地涼爽非常之多，是一個避暑的選擇。馬武督探索森林佔地約450公頃……
高雄住宿 ｜推薦國賓飯店｜愛河旁的老牌星級飯店
高雄住宿選擇眾多而且還可以很平價，其中連鎖的康橋飯店幾乎遍佈高雄每個地方，如果你需要的是乾淨、新穎、含早餐和消夜的住宿，那我首推康橋飯店，但是康橋也有新舊之分和地點的差異，所以你需要打開線上地圖做點功課。如果你看中的是愛河旁的地點和星級飯店的等級，那我覺得老品牌國賓飯店……