文章最後更新日期 2023-01-09
說實話我不是特別挑剔的人，但是維也納或奧地利真的有美食存在嗎？在奧地利待了六天之後我真的開始懷疑自己是否太挑剔了， 維也納美食 除了大家一至認同的那家 Ribs of Vienna 豬肋排餐廳之外，我實在很難因為美食而想再去維也納或奧地利一次。提醒大家一下，如果要吃 Ribs of Vienna 最好提早預約，可以用電話和 email 預約，因為亞洲觀光客超愛這家店的，連旅行團也來吃，所以不預約就只能晚上五點之前去門口排隊了，一公尺長的豬排份量會有些多，建議可以兩人點一份再點些沙拉和其他配菜。
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維也納當地導遊美食推薦
我這裡有維也納當地導遊推薦的維也納美食名單想與大家分享，希望大家會對維也納的食物和我有不同的見解。這個當地導遊是我們參加維也納免費英語導覽 (Free Walking Tour) 認識的，當天參加的人數還真不少，可見大家都知道要好好利用這種免費資源，有興趣的朋友可以每到一個城市就 Google 一下【Free Tour】，這個維也納的 Free Tour 網站 可以提供線上預約，不過這種團大部分是講英語的且要走好多路，大家可以斟酌一下，結束後大家都會付小費給導遊，平均大概是從五歐元起跳。
我們遇上的這個維也納導遊很盡職，最後還給了一份維也納美食名單，想來是想顛覆一下我們對奧地利食物的印象，以下是她的推薦：
三明治推薦
維也納傳統咖啡廳推薦
最佳蛋糕和派推薦
觀察一下這份名單不難發現美食都在市區居多，所以選擇維也納住宿時可以考慮直接住在市區，不僅參觀景點方便，連東西也比較好吃。
如果需要查詢機票價格可以使用 Skyscanner，隨時注意機票價格的變化。
維也納住宿推薦
維也納市區訂房價格查詢：Booking.com 查詢房價｜Agoda 查詢房價｜Hotels.com 查詢房價
我們則是選擇住在中央車站附近的連鎖品牌 維也納奔姆泰麗莎奧地利流行酒店 (Austria Trend Hotel beim Theresianum Wien)，因為離火車站和地鐵站都很近，還有室內停車場可以使用但須付費。關於我們住宿的真實體驗可以參考這篇：維也納中央車站住宿推薦
看完這份美食推薦名單之後我發現我連一家都沒吃到，難怪會對維也納的食物沒什麼好感，我印象最深的就是嚐了好幾次奧地利有名的炸豬排，結果沒有一家令我感到滿意的，說實話隨便台灣一家什麼炸雞排或是鹽酥雞都足以把奧地利炸豬排打趴。還有奧地利的沙拉也不是普通的怪，他們習慣把一些根莖類都先拿去用醋醃製，所以沙拉總是滴滴答答水水的。唯一讓我覺得還不錯的是他們的三明治和咖啡，還有便宜的紅白酒也很適合拿來豪飲，可能是和德國地緣接近的關係，他們的啤酒也是一絕，所以在奧地利旅行時我們總是中午一杯啤酒，晚上一瓶紅白酒。另外導遊說她們的水是來自阿爾卑斯山，所以叫大家就不用浪費錢去買什麼礦泉水了，這點好像是真的，水龍頭的水沒什麼怪味道還很甘甜。
有人說歐洲最好吃的兩個國家是義大利和西班牙，想來是不假，這次旅行待最久的國家是英國，英國除了 Fish & Chips 和斯康很對我的胃之外，好像也沒什麼特別需要介紹的食物，但是隨著許多印度移民的加入，印度菜在英國已經佔有一席之地。至於匈牙利菜應該還算可口，大家應該不會特別排斥，很愛他們的貴腐酒 (Tokaji)，因為是類似 Moscato 那種甜甜的白葡萄酒，加了酒精的果汁大概女人都很愛吧！
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