文章最後更新日期 2020-09-23
苗栗輕旅行｜苗栗苑裡餐廳及景點｜ 心雕居
心雕居 是位於苗栗苑裡的優質景點和餐廳，就算不用餐也可以免費參觀心雕居內的庭園景觀、戶外裝置藝術、閩式建築與室內展覽品，旁邊還有一條步道可直通海邊，若是來吃個下午茶，說不定還可以待到看夕陽，是個享受悠閒午後的好去處。另外苑裡還有一個非常推薦的景點就是藺草文化館，相關文章分享連結如下：苗栗輕旅行｜藺草文化館 DIY｜苗栗苑裡景點
心雕居的故事
將原住民木雕文化融入傳統閩氏建築物裡是心雕居最大的特色，心雕居主要建築為傳統閩氏一條龍古厝，前主人陳烱輝曾經深入屏東排灣族部落與族人共同生活並鑽研木雕之精髓，後來於1972年返鄉成立「山地門雕刻社」。1986年陳烱輝開始利用木雕圖騰裝置園區周圍景觀，在陳烱輝過世之後，家族保留了這個空間，於2007年由胞弟陳清海先生承接，並重新擴大整建及綠化，整建後的心雕居是一處充滿藝術個性的人文空間，並於 2010年4月正式重新開幕。
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心雕居餐點
大部分的人來心雕居，應該跟我一樣是來吃東西的吧！心雕居的無煙料理廚房很特別，因為他們使用直銷的美善品煮飯機器人幫忙烹調，所以不會有很多油煙味，餐點也偏健康取向，中午的套餐價格從$500元起跳，比起大都市的消費不算低，但餐點的品質還算不錯，加上整體造景與園區的氛圍，我覺得是值得這個價格，因為我到過很多景觀餐廳用餐，結果餐點的價格和品質成反比，很令人失望，至少心雕居的餐點算很可口。
心雕居菜色
心雕居菜單分為午餐和下午茶兩種，午餐套餐價格從$500起跳，皆包含沙拉、湯品、甜點和飲料。$500套餐的選項如下：
- １. 當季烤鮮魚
- ２. 限量清蒸鮮魚
- ３. 川燙透抽
- ４. 麻油松阪豬
- ５. 烤椒麻雞腿排
- ６. 義式檸檬烤雞翅
- ７. 素食養生料理
另外還有$680元的套餐，分別為鮮烤嫩鮭魚、烤義式鮮蝦和川燙鮮蝦
下午茶只有分成甜鹹兩種，甜的下午茶套餐是$350, 鹹的為$380
其實他們的下午茶套餐蠻有飽足感的，建議兩人前來的話只點一份，另外一個人點飲料即可。
心雕居聯絡資訊
住址：苗栗縣苑裡鎮西平里出水路64號
電話：(03)786-7339
營業時間：週四到週一 早上10:00到下午18:00 (週二週三休假)
Google 地圖連結：心雕居地圖
粉絲頁：心雕居粉絲頁
苗栗是個有山、有水、有歷史有文化的好地方，在無法出國的此時，大家不妨慢下腳步好好欣賞。
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