林韻茶園

梅山美食 |林韻茶園 Teascent Valley|太興茶園餐廳

文章最後更新日期 2021-07-11

梅山美食 其實不如許多著名景點精彩,但位於梅山太興的【林韻茶園】卻是綜合了許多優點的美食餐廳,且距離太平梯也只要十分鐘左右的車程,目前僅在周末假日營業,平日需要預約才會為大家開門喔!

我與梅山的淵源

其實我的外公外婆都是一輩子住在梅山的在地人,小時候我也唸過一學期的梅山國中,過去每年寒暑假都要到外婆家小住一陣子,但似乎從來沒發現什麼梅山美食,直到太平雲梯變成了著名的景點後,餐廳才陸續進駐,其中也有走文青風的半開放式餐廳【空氣圖書館】,不過我仍推薦林韻茶園,因為那是返鄉青農林祺順夫婦創業開設的茶園與餐廳,我覺得特別值得鼓勵,同時林祺順老師也是我們學習茶葉知識的啟蒙老師之一,怎麼能不捧場呢?

梅山美食 - 空氣圖書館
空氣圖書館
梅山美食 - 空氣圖書館
空氣圖書館
空氣圖書館
空氣圖書館
空氣圖書館
空氣圖書館

林韻茶園周圍環境

林韻茶園距離太平梯大約只有6公里,林韻茶園就位於著名的龍王金殿巧雲小棧上方,若從梯開車過來的朋友,會看見餐廳就位於馬路右手邊,下方設有四個停車位,若車位客滿時可停於路邊。用餐前後可視時間前往巧雲小棧參觀,整個範圍和龍王金殿都讓人有大吃一驚的感覺,絕對不是路邊或隨便一個山上廟宇所能匹敵的。

梅山美食 - 林韻茶園停車位
林韻茶園停車位
梅山美食 - 林韻茶園
林韻茶園

龍王金殿除了金碧輝煌之外,還建置了水池創造出龍王宮的感覺,這也是我第一次參觀龍王廟,感覺非常新鮮。另外一旁的宮廟建築仿自古代唐宋,從龍王金殿的高樓處往下望去會覺得彷彿置身日本,有點世外桃源的味道。據說建廟的由來是因為龍王託夢,幫助業主簡巧雲賺了不少錢,因此龍王金殿蓋得金碧輝煌,整間好像是用黃金蓋起來的,連地板也金光閃閃。若到林韻茶園用餐,可千萬別錯過這個近在咫尺的特別景點。

梅山美食 - 巧雲小棧
巧雲小棧
巧雲小棧
巧雲小棧
梅山美食 - 龍王金殿
龍王金殿
梅山美食 - 龍王金殿
龍王金殿
梅山美食 - 龍王金殿
龍王金殿

林韻茶園菜色

林韻茶園的老闆林祺順畢業於高雄餐旅大學,也曾服務於澳洲和加拿大的中餐廳,目前除了製作茶葉和授課之外,也是自家餐廳的主廚,供應六種不同菜色的主餐(含一種蛋奶素)、小點心和自家製作的茶葉類飲料,主餐價格大概介於$250到$300之間,以山上的運輸成本和用餐環境而言,我覺得是非常經濟實惠。到訪當天我們品嘗了蘇式紅燒肉、避風塘炒雞、山茶鮮奶茶、阿里山金萱茶和蛋糕等等,每一道都有一定的水準,不輸山下的餐廳,我特別喜愛的是老闆娘手做的蛋糕和山茶鮮奶茶,值得上山再次拜訪!

林韻茶園菜單
林韻茶園菜單
梅山美食 - 蘇式紅燒肉
蘇式紅燒肉
梅山美食 - 避風塘炒雞
避風塘炒雞
手做蛋糕和山茶鮮奶茶
手做蛋糕和金萱

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林韻茶園活動

祺順老師除了製茶和當廚師之外,他們也有預約制的體驗課程,會帶領大家品嚐不同種類的茶湯,也會帶大家到自家茶園參觀,其實茶園就位於餐廳上方,大家用餐完畢不妨到茶園走走拍拍照,看看能不能分辨出金萱與青心烏龍茶樹的差別?

林韻茶園
林韻茶園
林韻茶園
林韻茶園
林韻茶園
林韻茶園
青心烏龍茶樹
青心烏龍茶樹

梅山住宿推薦

對於山上的住宿,我比較擔心踩雷,所以幾次到梅山都是住在位於梅山國小後門旁的 慕貝拉民宿,住了幾次之後也和熱情的老闆和老闆娘成了朋友,從慕貝拉開車到太平雲梯大概只要二十多分鐘,慕貝拉就位於梅山街上,想要覓食和買東西也都很方便,主要是新穎乾淨吸引了我們,環境也維持得很好,他們是有溫度與有理想的民宿主人,更多關於慕貝拉民宿的資訊,請參考以下文章:梅山住宿|慕貝拉Muy Bella|梅山街上溫馨民宿

慕貝拉民宿
慕貝拉民宿
慕貝拉民宿早餐
慕貝拉民宿早餐

慕貝拉聯絡資訊如下:

住址:嘉義縣梅山鄉中正路12號

電話:0905-991272

官網:慕貝拉

FB 粉絲頁:慕貝拉

Google 地圖連結:慕貝拉

 

林韻茶園聯絡資訊

林韻茶園聯絡資訊如下:

住址:嘉義縣梅山鄉太興村橫山五號

電話:0988-389224 或 0913-210128

官網:林韻茶園

FB 粉絲頁:林韻茶園

Google 地圖連結:林韻茶園

下次你若想尋找梅山美食,不妨嘗試一下林韻茶園,相信它的景觀與環境會讓你覺得物超所值!

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