梅山美食｜林韻茶園 Teascent Valley｜太興茶園餐廳

文章最後更新日期 2023-01-09

梅山美食其實不如許多著名景點精彩，但位於梅山太興的【林韻茶園】卻是綜合了許多優點的美食餐廳，且距離太平雲梯也只要十分鐘左右的車程，目前僅在周末假日營業，平日需要預約才會為大家開門喔！

我與梅山的淵源

其實我的外公外婆都是一輩子住在梅山的在地人，小時候我也唸過一學期的梅山國中，過去每年寒暑假都要到外婆家小住一陣子，但似乎從來沒發現什麼梅山美食，直到太平雲梯變成了著名的景點後，餐廳才陸續進駐，其中也有走文青風的半開放式餐廳【空氣圖書館】，不過我仍推薦林韻茶園，因為那是返鄉青農林祺順夫婦創業開設的茶園與餐廳，我覺得特別值得鼓勵，同時林祺順老師也是我們學習茶葉知識的啟蒙老師之一，怎麼能不捧場呢？

林韻茶園周圍環境

林韻茶園距離太平雲梯大約只有6公里，林韻茶園就位於著名的龍王金殿巧雲小棧上方，若從雲梯開車過來的朋友，會看見餐廳就位於馬路右手邊，下方設有四個停車位，若車位客滿時可停於路邊。用餐前後可視時間前往巧雲小棧參觀，整個範圍和龍王金殿都讓人有大吃一驚的感覺，絕對不是路邊或隨便一個山上廟宇所能匹敵的。

龍王金殿除了金碧輝煌之外，還建置了水池創造出龍王宮的感覺，這也是我第一次參觀龍王廟，感覺非常新鮮。另外一旁的宮廟建築仿自古代唐宋，從龍王金殿的高樓處往下望去會覺得彷彿置身日本，有點世外桃源的味道。據說建廟的由來是因為龍王託夢，幫助業主簡巧雲賺了不少錢，因此龍王金殿蓋得金碧輝煌，整間好像是用黃金蓋起來的，連地板也金光閃閃。若到林韻茶園用餐，可千萬別錯過這個近在咫尺的特別景點。

林韻茶園菜色

林韻茶園的老闆林祺順畢業於高雄餐旅大學，也曾服務於澳洲和加拿大的中餐廳，目前除了製作茶葉和授課之外，也是自家餐廳的主廚，供應六種不同菜色的主餐（含一種蛋奶素）、小點心和自家製作的茶葉類飲料，主餐價格大概介於$250到$300之間，以山上的運輸成本和用餐環境而言，我覺得是非常經濟實惠。到訪當天我們品嘗了蘇式紅燒肉、避風塘炒雞、山茶鮮奶茶、阿里山金萱茶和蛋糕等等，每一道都有一定的水準，不輸山下的餐廳，我特別喜愛的是老闆娘手做的蛋糕和山茶鮮奶茶，值得上山再次拜訪！

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林韻茶園活動

祺順老師除了製茶和當廚師之外，他們也有預約制的體驗課程，會帶領大家品嚐不同種類的茶湯，也會帶大家到自家茶園參觀，其實茶園就位於餐廳上方，大家用餐完畢不妨到茶園走走拍拍照，看看能不能分辨出金萱與青心烏龍茶樹的差別？

梅山住宿推薦

對於山上的住宿，我比較擔心踩雷，所以幾次到梅山都是住在位於梅山國小後門旁的 慕貝拉民宿，住了幾次之後也和熱情的老闆和老闆娘成了朋友，從慕貝拉開車到太平雲梯大概只要二十多分鐘，慕貝拉就位於梅山街上，想要覓食和買東西也都很方便，主要是新穎乾淨吸引了我們，環境也維持得很好，他們是有溫度與有理想的民宿主人，更多關於慕貝拉民宿的資訊，請參考以下文章：梅山住宿｜慕貝拉Muy Bella｜梅山街上溫馨民宿

慕貝拉聯絡資訊如下：

住址：嘉義縣梅山鄉中正路12號

電話：0905-991272

官網：慕貝拉

FB 粉絲頁：慕貝拉

Google 地圖連結：慕貝拉

林韻茶園聯絡資訊

林韻茶園聯絡資訊如下：

住址：嘉義縣梅山鄉太興村橫山五號

電話：0988-389224 或 0913-210128

官網：林韻茶園

FB 粉絲頁：林韻茶園

Google 地圖連結：林韻茶園

下次你若想尋找梅山美食，不妨嘗試一下林韻茶園，相信它的景觀與環境會讓你覺得物超所值！

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