文章最後更新日期 2026-08-16
【 茶文化熟齡體驗營 】即將在 10/11 出發前往杭州浙江大學研習，首批只能招收 18 個名額。
希望這次能帶著想深度體驗與學習的你，到中國首屈一指的茶學系研習茶文化。
這是外面很難找到的機會，如果你喜歡與一群熱愛學習的朋友一起到杭州 Long Stay 和學習，歡迎報名。
線上報名表：10/11 浙江大學熟齡茶文化體驗營
若對課程內容或相關安排有疑問，歡迎聯繫【金展旅行社 X 豌豆老公主】的官方 Line 。
目錄
為什麼是浙江大學？
浙江大學是中國的頂尖大學之一，在國際排名長期位居前列。
更重要的是，浙江大學有【茶學系】和【茶學研究所】。並培養了中國首批【茶學學士】、首批【茶學碩士】和首位【茶學博士】。
所以這次的【 茶文化熟齡體驗營 】，不是找一個地方泡茶、喝茶、拍照、聽故事而已，而是要到真正的學習場域去進行一週的茶文化研習。
一般人自己去杭州，可以訂飯店、逛西湖、喝龍井茶，但很難自己安排這樣完整的課程與學習場景。
如果只是想去杭州玩，這個行程不一定適合你。
如果你跟我一樣喜歡茶，想更深入了解茶的文化、製作、如何泡茶與品評、如何分辨好壞？或想知道什麼是六大茶類和想更了解龍井，都歡迎一起去上課和體驗。
這次只有 18 個名額，歡迎把握！
每日行程表
| 日期 | 上午 | 下午 | 晚上 |
| Day 1 10/11 (日) | 搭機前往杭州 團體接機進飯店 | 自由晚餐 飯店一人一室 | |
| Day 2 10/12 (一) | 浙江大學報到 茶飲與健康 | 校內午餐 名茶品評 參觀浙江大學紫金港校區 | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 3 10/13 (二) | 中國茶文化發展簡史 | 杭州午餐 參觀浙江博物館 (含導覽) | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 4 10/14 (三) | 茶藝實踐 | 胡慶餘堂藥膳午餐 參觀胡慶餘堂中藥博物館 (含導覽) 城隍茶肆喝茶 | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 5 10/15 (四) | 龍井茶專題講座 & 龍井茶品鑑 | 自由午餐 自由活動 | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 6 10/16 (五) | 茶葉採摘、綠茶炒製體驗 | 龍井午餐 西湖龍井茶區 & 中國茶葉博物館 | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 7 10/17 (六) | 宋代點茶體驗 結業儀式 | 杭州午餐 遊覽青山湖 | 自由晚餐 飯店一人一室 |
| Day 8 10/18 (日) | 早餐後退房 漫步西湖畔 | 享用宮廷宴午餐 自由活動 團體送機 | 溫暖的家 |
※ 最終行程以金展旅行社詳細行程表為主，交觀綜字 214500 號 品保北字 0922。
線上報名表：10/11 浙江大學熟齡茶文化體驗營
若對課程內容或相關安排有疑問，歡迎聯繫【金展旅行社 X 豌豆老公主】的官方 Line 。
研習費用和包含項目
一人一室：NT$79,900／人
雙人房：NT$74,900／人 ( 雙人房需自備室友 )
✓ 費用包含：
▉ 飯店住宿含早餐
▉ 6 次午餐
▉ 浙江大學茶文化研習課程及材料費
▉ 茶藝、品鑑、採茶、炒茶、宋代點茶等體驗
▉ 中國茶葉博物館與西湖龍井茶區相關安排
▉ 浙江大學農業與生物技術學院茶學系【研習證書】
▉ 每日上下課遊覽車接送
▉ 3 個下午小旅行或參觀
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X 費用不包含：
▉ 台灣至杭州來回機票
▉ 每日晚餐
▉ 自由活動期間開銷
如果你想參加的是一趟比較有內容、有學習的熟齡文化體驗，我覺得這會是一個很值得考慮的選擇。
與旅遊行程的不同之處
這不是單純訂飯店、排景點、找餐廳就能完成的行程。這次的重點在於進入一流學府研習茶文化，並與大師學習。
除了理論課程，更多的是實作和體驗，也會走入杭州茶區。
下午也會安排一些文化類型的導覽和觀光，讓大家放鬆一下，但不會安排一般旅遊團的大景點。
也會有自由活動時間，讓大家去自由探索。
研習期間住宿安排於浙江大學紫金港校區附近的商務型飯店或公寓式酒店，適合熟齡學員停留一週。
浙江大學授課內容與預定師資
本次【 茶文化熟齡體驗營 】研習課程，會由浙江大學茶學與茶文化相關領域老師授課。
若因老師行程或校方安排調整，將由校方安排相關領域之教授或專業老師授課，課程主題與研習方向原則上不變。
10/12（一）上午｜飲茶與健康
預定授課：王岳飛老師
王岳飛老師為茶學博士、浙江大學教授、博士生導師、國家一級評茶師，並任浙江大學茶葉研究所所長。
這堂課將從日常生活與健康角度，帶學員認識茶與身體之間的關係，學習如何更安心、更有概念地喝茶。
10/12（一）下午｜色香味形——名茶品評
預定授課：郭昊蔚老師
郭昊蔚老師預定負責帶領學員從茶葉的外形、香氣、茶湯顏色與滋味出發，學習欣賞不同名茶的特色。
這堂課的重點不是艱深的專業評茶，而是讓學員未來喝茶時，更懂得觀察、比較與品味。
10/13（二）上午｜中國茶文化發展簡史
預定授課：于良子老師
于良子老師為中國農業科學院茶葉研究所高級實驗師，並長期投入茶文化研究與茶藝、評茶相關培訓教育。
這堂課將從歷史脈絡認識中國茶文化的形成與發展，建立整趟研習的文化基礎。
10/14（三）上午｜茶藝實踐
預定授課：朱曉麗老師
朱曉麗老師長期投入茶藝教學與茶文化推廣。
這堂課將透過實際操作與體驗，帶領學員感受泡茶、品茶與茶席之間的美感與節奏，理解茶如何融入日常生活。
10/15（四）上午｜龍井茶專題講座、龍井茶品鑑
預定授課：顧志雷老師
顧志雷老師為浙江大學茶學系教師，具茶葉審評與茶葉品質相關實務經驗，並曾參與名茶評比審評相關工作。
這堂課聚焦杭州最具代表性的龍井茶，帶學員認識龍井茶的特色、產地背景與品飲重點。
10/16（五）全天｜茶葉採摘、綠茶炒製體驗／中國茶葉博物館與西湖龍井茶區
預定安排：杭州茶區與茶文化相關場域實地體驗
這一天是本次研習中最具沉浸感的戶外體驗。
學員將走進杭州茶區，從茶園、採茶、製茶到茶文化展示，感受一片茶葉從產地到茶杯的過程，也讓前幾天課堂中學到的內容有更具體的連結。
10/17（六）上午｜宋代點茶與結業儀式
預定授課：吳狄老師
吳狄老師為浙江大學茶學系教師，預定負責宋代點茶體驗課程。
這堂課將帶領學員認識古代茶文化中的儀式感與生活美學，體驗不同於現代泡茶的茶文化形式。
研習課程結束後，預計舉行簡單結業儀式，為這一週的浙江大學茶文化研習留下完整紀念。
心動嗎？線上報名表：10/11 浙江大學熟齡茶文化體驗營
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